CAKE BOSS
Cake Boss es un americano de televisión realidad la serie, que se transmite en la red de televisión por cable TLC . El programa sigue a las operaciones de Carlo panadería , un italoamericano empresa familiar en Hoboken, Nueva Jersey propiedad y operado por los hermanos de Buddy Valastro (a quien el título de la serie se refiere), Lisa Valastro, Maddalena Castaño, Grace Faugno y María Sciarrone.[ 1 ] El espectáculo se centra en la forma en que hacen sus pasteles, y las relaciones interpersonales entre los diferentes miembros de la familia y otros empleados que trabajan en la tienda.
Bartolo Valastro Jr.,mejor conocido como Buddy Valastro, es un chef, pastelero y empresario italo-estadounidense.
Es conocido internacionalmente por el programa de televisión "Cake Boss", por ser el dueño de la pastelería "Carlo"' en Hoboken, Nueva Jersey, el cual es el negocio de su familia, y fue creado por sus padres.Recientemente ha construido una nueva fábrica en Lackawanna Center, un complejo mixto, industrial/detallista en Jersey City, y abrió varias sucursales, como Ridgewood y la Cake Boss Cafe. En la Pastelería de Carlo trabajan su familia y sus cuñados, así como algunos primos y muchos empleados, que forman un gran equipo que el considera su familia. Actualmente goza de mucha popularidad y la calidad de sus trabajos es bastante requerida y solicitada por las personas, tanto de EE.UU, como del extranjero.Desde que Valastro empezó a hacerse cargo de la Pastelería de Carlo (Carlo´s Bakery), esta ha saltado a la fama gracias al reality show Cake Boss, que sigue a la operación del negocio. La serie se estrenó en el canal TLC en abril de 2009. Debido al éxito del espectáculo, la empresa ha construido recientemente una fábrica en Lackawanna Center en la cercana ciudad de Jersey, que se utiliza como espacio adicional para la construcción de pasteles especiales, así como la capacidad de producir pasteles para el envío a todo el país. Debido a la cantidad limitada de espacio en el lugar de Hoboken, la empresa no pudo entregar pasteles más allá de la distancia de conducción normal de la panadería.